При производстве клинков серии CLASSIC ICON применяется фирменная технология PEtec, гарантирующая исключительную остроту лезвия. Хвостовик ножа идёт до самого конца ручки, являясь её частью. Такая конструкция исключительно надёжна, долговечна, и позволяет добиться идеальной балансировки ножа.
Процесс изготовления ножей CLASSIC ICON состоит из различных операций — ковка, закалка, шлифовка. Все технологические процессы производятся в соответствии с самыми строгими стандартами качества. Результатом является уникальная твёрдость и исключительная прочность клинка. На лезвии каждого ножа выгравирован фирменный трезубец компании, место изготовления – SOLINGEN, а также уникальный код клинка, гарантирующий подлинность изделия.
ВНИМАНИЕ! Используйте этот нож только по назначению, описанному здесь. Данный нож предназначен для обработки незамороженных пищевых продуктов и может быть использован исключительно в кулинарных целях.
Нож японский шеф Classic Ikon, 14см, черный, Wusthof, 4172
Бренд: Wüsthof
/ Коллекция: Ножи серии Classic Ikon
код товара: 00000003669
НЕТ В НАЛИЧИИ
CASA 7 - официальный реселлер бренда Wüsthof в России
артикул производителя: 4172
|
твердость по шкале Роквелла - 58HRC
|
материал рукояти - полиоксиметилен
|
материал лезвия - нержавеющая сталь X50 Cr Mo V...
|
угол заточки 20°
|
рекомендована ручная мойка
|