23.01.2020
ножи для разделки и нарезки
×
ФИЛЬТРЫ
Сортировать
Товаров на странице
Сделано
в Испании
Код товара: 00000009431
Сделано
в Испании
нержавеющая сталь Nitrum, серия 2900, Arcos, 295322
Код товара: 00000009456
Сделано
в Испании
нержавеющая сталь Nitrum, серия 2900, Arcos, 295323
Код товара: 00000009457
Сделано
в Испании
Код товара: 00000009410
Сделано
в Испании
Код товара: 00000009503
Сделано
в Испании
Код товара: 00000009504
Сделано
в Испании
Код товара: 00000009505
Код товара: 00000011238
Ножи для разделки и нарезки – неотъемлемый атрибут не только профессиональной, но и домашней кухни. С помощью этого инструмента можно легко обработать сырые и готовые мясо и птицу, а также аккуратно нарезать колбасу, ветчину и другую мясную гастрономию. В нашем интернет-магазине вы можете купить нож для разделки и нарезки мяса по выгодной цене от известных мировых производителей.
Особенности кухонных ножей для разделки и нарезки
Кухонные ножи для разделки мяса и птицы относятся к группе многоцелевого инструмента, с помощью которого можно быстро отделить мясо от костей при разделке курицы или ровно разрезать продукт на порции нужного размера.
Мясной нож обладает следующими особенностями:
• Режущая кромка имеет двустороннюю заточку.
• Лезвие прямое с плавным закруглением вверх к острому концу.
• Почти у всех моделей у основания рукояти в месте перехода в лезвие есть небольшая гарда, которая служит защитой от соскальзывания пальцев и одновременно играет роль силового упора.
• Средняя длина лезвия универсального разделочного ножа находится в пределах от 12 до 20 см.
• В зависимости от модели, длина рукояти составляет от 1/3 до 1/2 общего размера изделия.
Профессиональные ножи для разделки мяса по своей форме и функционалу практически ничем не отличаются от бытовых кухонных аналогов. Единственный нюанс – это материал изготовления и баланс. Для лезвий используются специальные нержавеющие низкоуглеродистые сплавы, которые обладают повышенной стойкостью к окислению и коррозии, а также долго держат заточку. Высокое содержание хрома и никеля придает металлу улучшенные эксплуатационные качества, а для усиления прочности низкое содержание углерода компенсируется легированием молибденом. Также для изготовления лезвий используют нержавеющие высокоуглеродистые сплавы, которые обладают повышенной твердостью.
Профессиональные ножи для мяса оснащаются эргономичной рукоятью, которая часто изготавливается из ABS пластика или другого полимера и обладает антискользящим покрытием типа Soft-touch. Это делает их эксплуатацию максимально безопасной. Благодаря идеальному балансу нож хорошо лежит в руке и не доставляет дискомфорта, что особенно актуально при длительной однообразной работе, когда на кухне нужно разделать большое количество мяса или птицы.
Почему у нас можно выгодно купить разделочный нож для мяса
Наша компания предлагаем всем новым и постоянным покупателям воспользоваться следующими преимуществами:
• Большой выбор ножей для резки мяса бытового и профессионального назначения.
• Удобный онлайн-каталог, постоянно пополняющийся новыми моделями ножей от лучших мировых производителей.
• Прямые закупки кухонного инвентаря без посредников гарантируют лучшую цену на всю продукцию.
• Быстрая доставка по Москве и в любой город на территории РФ.
Чтобы недорого купить разделочный нож для мяса, оформляйте онлайн-заказ на сайте или созвонитесь с нашими консультантами по указанным телефонам.
Новости
Только самые полезные статьи и актуальные новости
из жизни нашего магазина
Уважаемый покупатель!
Корзина