разделочные доски

Сортировать

Товаров на странице

Страница

Разделочная доска малая

материал пластик, цвет бордовый, Brabantia, Бельгия, 123085

Код товара: 00000015849

Разделочная доска малая

материал пластик, цвет желтый, Brabantia, Бельгия, 109089

Код товара: 00000015854

Разделочная доска

каучуковое дерево, 26х18х1,5см, Continenta, 013.040701.009

Код товара: 00000006994

Доска кухонная Modern Kitchen

25х20 см, материал дерево, Typhoon, Великобритания, 1401.195V

Код товара: 00000013724

Разделочная доска

акация, 26х16х1см, Continenta, 013.040701.014

Код товара: 00000006997

Разделочная доска

каучуковое дерево, 30х19х1,5см, Continenta, 013.040701.005

Код товара: 00000006992

Доска разделочная

Chop Drain, 39х23см, зеленый, Joseph Joseph, 60139

Код товара: 00000004936

Доска разделочная

красная, 26х32,5см, Joseph Joseph Duo, 80018

Код товара: 00000006443

Разделочная доска средняя

материал пластик, цвет гранатовый, Brabantia, Бельгия, 123122

Код товара: 00000015851

Разделочная доска средняя

материал пластик, цвет красный, Brabantia, Бельгия, 109102

Код товара: 00000015862

Разделочная доска овальная

каучуковое дерево, 30х20х1,5см, Continenta, 013.040701.051

Код товара: 00000007016

Доска кухонная Modern Kitchen

34,5х20 см, материал дерево, Typhoon, Великобритания, 1401.194V

Код товара: 00000013723

Разделочная доска "Кухня в стиле "Ретро"

35х18 см, фарфор, Easy Life, EL-R1630_KIBF

Код товара: 00000009073

Разделочная доска

каучуковое дерево, 30х21х2см, Continenta, 013.040701.010

Код товара: 00000006995

Сделано
в Испании

Доска разделочная

Accessories, 20х15см, Arcos, 691500

Код товара: 00000002363

Сделано
в Испании

Доска разделочная

Accessories, 20x15см, черный, Arcos, 691510

Код товара: 00000002362

Новинка

Доска разделочная Duo Multi-function двухсторонняя

27x35 см, цвет красный, материал полипропилен, Joseph Joseph, Великобритания, 80077

Код товара: 00000011240

Новинка

Доска разделочная Duo Multi-function двухсторонняя

27x35 см, цвет серый, материал полипропилен, Joseph Joseph, Великобритания, 80086

Код товара: 00000011241

Мы редко задумываемся, покупая разделочные доски, ориентируясь разве что на внешний вид. И зря. Этот простой аксессуар, который есть на каждой кухне, выполняет сразу несколько важных функций:

Защита поверхности стола. Размер доски должен быть таким, чтобы случайно не повредить ценное покрытие.
Сохранение режущих свойств ножа. Разделочные доски для кухни должны защищать и оберегать остроту лезвия.
Сервировка. На красивой разделочной доске из дерева к столу можно подавать сыры, мясную гастрономию, закуски к вину и фрукты.
Наконец, безопасность и гигиена работы с разными продуктами. Сырое мясо, рыбу, овощи и хлеб не стоит резать на одной поверхности, чтобы не перенести в готовую еду бактерии и неприятные запахи. Простое решение — набор разделочных досок. Для каждого типа ингредиентов свой цвет, поверхность легко моется.

Особое внимание уделите материалу разделочной доски.

Дерево. Экологически чистый материал придаёт кухне уют. Естественный рисунок всегда красив и неповторим. Выбирайте древесину твёрдых пород — дуб, бук, ясень, акация. Гладкий бамбук не впитывает запахи, легко моется, не трескается. Особенно популярны торцевые разделочные доски: в них волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности, и нож остаётся острым гораздо дольше. Деревянные разделочные доски необходимо мыть только вручную.
Пластик. Практичен и ярок. Прост в уходе — пластиковые разделочные доски можно мыть в посудомоечной машине. Специальные накладки предотвращают скольжение поверхности, а фактура материала защищает лезвие ножа от повреждений.
Другие варианты: гигиеничное и красивое, но хрупкое и тяжёлое стекло, прочный и дорогой искусственный камень, мягкий силикон, нарядный фарфор. Материалы можно комбинировать, сочетая их достоинства.

Дизайн разделочной доски решает задачи, связанные с особенностями продуктов и удобством работы на современной кухне. Если размер выбран правильно, еда не разлетается по всей кухне, а нож не скользит.

Дополнительные детали делают профессиональные разделочные доски ещё удобнее:

Жёлоб по краю собирает влагу и сок.
В разделочных досках для работы с мясом можно найти выдвигающийся поддон из нержавеющей стали.
Зубцы на поверхности фиксируют кусочки мяса, рыбы и овощей.
Мягкий пластик от лёгкого сжатия рукоятки аккуратно складывается, образуя удобный совок. Нарезанные ингредиенты можно перенести без потерь.