Процедура заточки при помощи камня:
1. Камень необходимо замочить в воде, водный – на 10-15 минут, керамический на 3-5 минут.
2. Удерживайте нож под углом 10-15 градусов к поверхности камня, и движением «от себя» плавно и равномерно водите по камню назад и вперед. Очень важно удерживать правильный угол. Звук, движущегося лезвия по камню, даст Вам знать, удерживаете ли Вы правильный угол или нет. Если звук при каждом движении одинаковый – значит угол верный.
3. Повторите процедуру, перевернув нож на другую сторону лезвия, и точите до тех пор, пока на кромке не останется ни одного заусенца.
4. Во время заточки будет выделяться некоторое количество влажной крошки. Ни в коем случае не смывайте и не вытирайте ее, а продолжайте точить, так как именно эта крошка, несмотря на свой неприглядный вид, и затачивает Ваш нож.
5. После заточки, нож необходимо промыть теплой водой и протереть насухо полотенцем.
Камень точильный minoSharp, зернистость 240, Global, 459
Бренд: Global
/ Коллекция: Точильные инструменты
код товара: 00000002063
НЕТ В НАЛИЧИИ
CASA 7 - официальный реселлер бренда Global в России
артикул производителя: 459
|
фирменная упаковка
|
зернистость - 240
|
тип камня - водный односторонний
|