Ножи серии ZEN от YAXELL станут настоящими "универсальными солдатами" на Вашей кухне.
По разнообразию свойств они не сильно отличаются от ножей других серий, у них столь же прекрасные рабочие характеристики. Единственные отличия - это ручная чеканка в верхней части лезвия, и всего лишь 37 слоев дамасской стали, что совершенно не умаляет их режущих свойств.
ВНИМАНИЕ! Используйте этот нож только по назначению, описанному здесь. Данный нож предназначен для обработки незамороженных пищевых продуктов и может быть использован исключительно в кулинарных целях.
Нож поварской шеф Zen, 25,5см, Yaxell, YA35510
Бренд: Yaxell
/ Коллекция: Ножи серии zen
код товара: 00000003068
НЕТ В НАЛИЧИИ
CASA 7 - официальный реселлер бренда Yaxell в России
угол заточки 15°
|
рекомендована ручная мойка
|
артикул производителя: YA35510
|
твердость по шкале Роквелла - 61HRC
|
материал рукояти - микарта + нержавеющая сталь...
|
материал лезвия - сталь VG-10 в обкладах из...
|