Свой юбилей компания YAXELL решила ознаменовать выпуском ограниченной серии ножей YAXELL SUPER GOU YPSILON, которые сразу же стали легендой.
Клинок каждого ножа данной серии выполнен из порошковой стали SG2 и обложен 193-мя (!) слоями дамасской стали. Совершенно фантастический показатель! Бритвенная острота заводской заточки, в сочетании с твердостью режущей кромки обеспечат качественную работу ножа на протяжении очень длительного времени.
ВНИМАНИЕ! Используйте этот нож только по назначению, описанному здесь. Данный нож предназначен для обработки незамороженных пищевых продуктов и может быть использован исключительно в кулинарных целях.
Нож поварской шеф Ypsilon, 20см, Yaxell, YA37200
Бренд: Yaxell
/ Коллекция: Ножи серии ypsilon
код товара: 00000003060
НЕТ В НАЛИЧИИ
CASA 7 - официальный реселлер бренда Yaxell в России
![]() |
артикул производителя: YA37200
|
![]() |
твердость по шкале Роквелла - 63HRC
|
![]() |
материал рукояти - микарта + нержавеющая сталь 18/10
|
![]() |
материал лезвия - порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска
|
![]() |
угол заточки 15°
|
![]() |
рекомендована ручная мойка
|