Применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо).
ВНИМАНИЕ!
Используйте этот нож только по назначению, описанному здесь. Данный нож предназначен для обработки незамороженных пищевых продуктов и может быть использован исключительно в кулинарных целях.
Нож поварской шеф 20 см FOUR STAR кованая сталь с криозакалкой Friodur®, Zwilling J.A. Henckels, 31071-201
Бренд: Zwilling J.A. Henckels
/ Коллекция: Кухонные ножи Zwilling
код товара: 00000003857
в наличии
13 000
РУБ.
CASA 7 - официальный реселлер бренда Zwilling J.A. Henckels в России
артикул производителя: 31071-201
|
материал лезвия - кованая нержавеющая сталь с криозакалкой...
|
материал рукояти - полиоксиметилен
|
длина лезвия - 20 см
|
твердость по шкале Роквелла - 56-58HRC
|
угол заточки 20°
|
рекомендована ручная мойка
|