Применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо).
ВНИМАНИЕ!
Используйте этот нож только по назначению, описанному здесь. Данный нож предназначен для обработки незамороженных пищевых продуктов и может быть использован исключительно в кулинарных целях.
Нож поварской шеф 14 см FOUR STAR кованая сталь с криозакалкой Friodur®, Zwilling J.A. Henckels, 31074-141
Бренд: Zwilling J.A. Henckels
/ Коллекция: Кухонные ножи Zwilling
код товара: 00000003850
НЕТ В НАЛИЧИИ
CASA 7 - официальный реселлер бренда Zwilling J.A. Henckels в России
рекомендована ручная мойка
|
артикул производителя: 31074-141
|
материал лезвия - кованая нержавеющая сталь с криозакалкой...
|
материал рукояти - полиоксиметилен
|
длина лезвия - 14 см
|
твердость по шкале Роквелла - 56-58HRC
|
угол заточки 20°
|