Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006

Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006 - изобр. 18

c 1908 года

Бренд: Kai / Коллекция: Shun Kaji

код товара: 00000018162

НЕТ В НАЛИЧИИ

CASA 7 - официальный реселлер бренда Kai в России

Добавить
в сравнение

Добавить
к избранному

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006 - изобр. 19

разновидность - шеф

Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006 - изобр. 20

назначение - универсальный

Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006 - изобр. 21

материал лезвия - порошковая сталь SG2 (Micro Carbide) в обкладах из дамаска

Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006 - изобр. 22

материал рукояти - Pakka wood

Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006 - изобр. 23

рекомендована ручная мойка

длина лезвия - 21 см

из дамасской стали - да

Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006 - изобр. 26

цвет - черный

Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006 - изобр. 27

угол заточки - 15°

Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006 - изобр. 28

твердость по шкале Роквелла - 61 HRC

Нож кухонный поварской Gyuto длина лезвия 21 см, порошковая сталь SG2 в обкладах из дамаска, Kai, Япония, KDM-0006 - изобр. 29

артикул производителя: KDM-0006

ОПИСАНИЕ

Вот уже более 100 лет компания Kai производит столовые приборы в традициях легендарных самураев древней Японии. Желание сохранить древние традиции и объединить их с инновационными технологиями не является противоречием, а создает основу для новых продуктов, которые чтят японское кузнечное искусство и, таким образом, отвечает требованиям духа и современности.
Предъявляя высокие требования к качеству, Kai поставил перед собой задачу изготовления специальных ножей для повседневного использования. Созданные из природных ресурсов, по форме и образу отвечающие традициям древней кузнечной профессии самурая, кухонные ножи Kai являются символом японского мастерства, выполненного с предельной точностью. От дизайна до изготовления каждого отдельного ножа основное внимание уделяется разработке целостного и хорошо продуманного продукта.