Вот уже более 100 лет компания Kai производит столовые приборы в традициях легендарных самураев древней Японии. Желание сохранить древние традиции и объединить их с инновационными технологиями не является противоречием, а создает основу для новых продуктов, которые чтят японское кузнечное искусство и, таким образом, отвечает требованиям духа и современности.
Предъявляя высокие требования к качеству, Kai поставил перед собой задачу изготовления специальных ножей для повседневного использования. Созданные из природных ресурсов, по форме и образу отвечающие традициям древней кузнечной профессии самурая, кухонные ножи Kai являются символом японского мастерства, выполненного с предельной точностью. От дизайна до изготовления каждого отдельного ножа основное внимание уделяется разработке целостного и хорошо продуманного продукта.
Нож для тонкой нарезки Shun Classic, длина лезвия 18 см, сталь VG-MAX в обкладках из дамаска, Kai, Япония, KAI-DM-0768
Бренд: Kai
/ Коллекция: Shun Classic
код товара: 00000018147
в наличии
34 970
РУБ.
CASA 7 - официальный реселлер бренда Kai в России
разновидность - шеф
|
назначение - для разделки мяса
|
материал лезвия - сталь VG-MAX в обкладках из...
|
материал рукояти - Pakka wood
|
длина лезвия - 19,3 см
|
из дамасской стали - да
|
цвет - черный
|
угол заточки - 15°
|
твердость по шкале Роквелла - 60-61 HRC
|
рекомендована ручная мойка
|
артикул производителя: DM-0768
|