+ 7 495 120 07 92

Точилка механическая Chefs Choice, CC470

Бренд: ChefsChoice / Коллекция: Механические точилки
код товара: 00000002688

НЕТ В НАЛИЧИИ

1
CASA 7 - официальный реселлер бренда ChefsChoice в России

ХАРАКТЕРИСТИКИ

артикул производителя: CC470
цвет - хромированный
материал дисков - алмаз
материал корпуса - хром + пластик
угол заточки 20°
1 этап заточки: основная

ОПИСАНИЕ

Механическая точилка CC470 от CHEF'S CHOICE включает в себя два уникальных стержня из высокоуглеродистой стали, закаленных до 65HRC по Роквеллу (их твердость превышает твердость любого ножа). Таким образом, эти стержни практически не будут стачиваться при контакте с Вашими самыми твердыми ножами. Два направляющих угла заточки расположены примерно под углом 23 градуса к вертикальной центральной линии между стержнями. При заточке лезвие помещается поочередно в левый и правый слоты и двигается вперед в близком контакте с металлическими стержнями. Стержни поддерживаются эластомерным материалом, который позволяет им отклоняться при чрезмерном давлении на нож. Если рассматривать кромку лезвия после заточки под микроскопом, можно заметить супер-острые зубчики микропилы. Даже после многочисленных заточек на этой точилке кромка лезвия  не теряет своей формы благодаря направляющим угла заточки. На точилке нельзя затачивать ножницы и ножи с серрейтированной кромкой!   Никакие масла, вода или другие смазочные жидкости не требуются при ее использовании. Подходит для использования как правой, так и левой рукой. Мягкая резиновая рукоять эргономичной формы приятна на ощупь и очень удобна. Точилку можно подвешивать за кольцо на рукояти или хранить в горизонтальном положении.

Смотрите также