Нержавеющая хромовая сталь марки X50CrMoV15, из которой изготовлены эти ножи, отличается высочайшим уровнем прочности, обеспечивающимся наличием молибдена и ванадия в ее составе. Оптимальная для ножей твердость лезвия объясняется повышенным содержанием углерода в составе металла и особой технологией его термообработки. Сталь X50CrMoV15 благодаря наличию в ее составе хрома, отличается также повышенной стойкостью к коррозии.
Лезвия ножей из стали марки X50CrMoV15 долгое время не нуждаются в дополнительной заточке, они не темнеют и практически не подвержены окислению. Вне зависимости от интенсивности эксплуатации ножи сохраняют свой первозданный вид на протяжении всего срока их использования.
Нож поварской Сантоку Professional, длина лезвия 12 см, кованая нержавеющая сталь, Robert Welch, Великобритания, RWPSA2061V
Бренд: Robert Welch
/ Коллекция: Кухонные ножи и наборы ножей
код товара: 00000033449
в наличии
11 290
РУБ.
CASA 7 - официальный реселлер бренда Robert Welch в России
материал лезвия - кованая нержавеющая...
|
материал рукояти - композитный материал...
|
только ручное мытье
|
длина лезвия - 12 см
|
угол заточки - 15
|
артикул производителя: RWPSA2061V
|