Нож кухонный для тонкой нарезки Sujihiki длина лезвия 17,6 см, сталь VG-MAX and SUS 420J2 Composite, Kai, Япония, MGC-0468

c 1908 года

Бренд: Kai / Коллекция: Seki Magoroku Composite

код товара: 00000018171

НЕТ В НАЛИЧИИ

CASA 7 - официальный реселлер бренда Kai в России

Добавить
в сравнение

Добавить
к избранному

ХАРАКТЕРИСТИКИ

разновидность - шеф

назначение - для овощей

материал лезвия - сталь VG-MAX and SUS 420J2 Composite

материал рукояти - Pakka wood

рекомендована ручная мойка

длина лезвия - 17,6 см

цвет - светлое дерево

угол заточки - 15°

твердость по шкале Роквелла - 60-61 HRC

артикул производителя: MGC-0468

ОПИСАНИЕ

Вот уже более 100 лет компания Kai производит столовые приборы в традициях легендарных самураев древней Японии. Желание сохранить древние традиции и объединить их с инновационными технологиями не является противоречием, а создает основу для новых продуктов, которые чтят японское кузнечное искусство и, таким образом, отвечает требованиям духа и современности.
Предъявляя высокие требования к качеству, Kai поставил перед собой задачу изготовления специальных ножей для повседневного использования. Созданные из природных ресурсов, по форме и образу отвечающие традициям древней кузнечной профессии самурая, кухонные ножи Kai являются символом японского мастерства, выполненного с предельной точностью. От дизайна до изготовления каждого отдельного ножа основное внимание уделяется разработке целостного и хорошо продуманного продукта.