Казан La Marmite имеет глубокое, округлой формы дно и идеально подходит для приготовления таких блюд, как рагу, жаркое и традиционных азиатских блюд. Он изготовлен из теплоемкого чугуна, который быстро прогревается по всему объему и долго сохраняет тепло. На чугун нанесена непроницаемая для воздействия пищевых кислот эмаль. Поэтому в казане можно не только отваривать и тушить, но и мариновать и хранить сырые продукты. Для приготовления достаточно слабого или среднего нагрева – он нужен только для поддержания изначально заданной температуры. Дно и боковые стенки, а также крышка прогреваются одинаково, поэтому весь объем блюда даже без перемешивания достигает одинаковой степени готовности и не подгорает. Крышка имеет куполообразную конструкцию и устанавливается по внутреннему ободу казана, что обеспечивает попадание капель влаги с крышки обратно в посуду. Ручка на крышке выполнена из нержавеющей стали и выдерживает температуру до 230°С.
Подходит для всех типов плит, для использования в духовке и на открытом гриле. Для предотвращения повреждения посуды не рекомендуется использовать металлические кухонные принадлежности, а также стоит избегать резкого нагревания и охлаждения. Можно мыть в посудомоечной машине и вручную, используя жидкое моющее средство, но не применяя абразивные вещества и металлические губки.
Внимание! При падении на твердую поверхность посуда или эмаль может треснуть или разбиться.
Казан La Marmite 26 см, объем 4 л, материал эмалированный чугун, цвет дымчатый лазурь, Le Creuset, Франция, 21114266420430
Бренд: Le Creuset
/ Коллекция: Кастрюли и казаны Le Creuset
код товара: 00000024921
в наличии
43 100
РУБ.
диаметр - 26 см
|
материал корпуса - чугун
|
материал крышки - чугун
|
объем - 4 л
|
для всех типов плит, включая...
|
крышка в комплекте - да
|
можно мыть в посудомоечной машине
|
высота - 16,1 см
|
можно ставить в духовку
|
цвет - лазурный
|
эмалированное покрытие
|
артикул производителя: 21114266420430
|