Кастрюля Le Creuset – незаменимая классика на кухне. Она изготовлена из теплоемкого чугуна, который быстро прогревается по всему объему и долго сохраняет тепло. На чугун нанесена непроницаемая для воздействия пищевых кислот эмаль. Поэтому в кастрюле можно не только отваривать и тушить, но и мариновать и хранить сырые продукты. Для приготовления достаточно слабого или среднего нагрева – он нужен только для поддержания изначально заданной температуры. Дно и боковые стенки, а также крышка прогреваются одинаково, поэтому весь объем блюда даже без перемешивания достигает одинаковой степени готовности и не подгорает. Крышка имеет куполообразную конструкцию и устанавливается по внутреннему ободу кастрюли, что обеспечивает попадание капель влаги с крышки обратно в посуду. Ручка на крышке выполнена из нержавеющей стали и выдерживает температуру до 230°С.
Подходит для всех типов плит, для использования в духовке и на открытом гриле. Для предотвращения повреждения посуды не рекомендуется использовать металлические кухонные принадлежности, а также стоит избегать резкого нагревания и охлаждения. Можно мыть в посудомоечной машине и вручную, используя жидкое моющее средство, но не применяя абразивные вещества и металлические губки.
Внимание! При падении на твердую поверхность посуда или эмаль может треснуть или разбиться.
Кастрюля круглая с крышкой 20 см, объем 2,4 л, материал эмалированный чугун, цвет розовый, Le Creuset, Франция, 21177204014430
диаметр - 20 см
|
материал корпуса - чугун
|
материал крышки - чугун
|
объем - 2,4 л
|
для всех типов плит, включая...
|
крышка в комплекте - да
|
можно мыть в посудомоечной машине
|
высота - 14,1 см
|
можно ставить в духовку
|
цвет - розовый
|
эмалированное покрытие
|
артикул производителя: 21177204014430
|