Форма для выпекания с силиконовыми прихватами, 23х33 см, чугун, Lodge, США, BW13CA1

Форма для выпекания с силиконовыми прихватами, 23х33 см, чугун, Lodge, США, BW13CA1 - изобр. 14

c 1896 года

Бренд: Lodge / Коллекция: Блюда и формы для запекания

код товара: 00000029244

НЕТ В НАЛИЧИИ

CASA 7 - официальный реселлер бренда Lodge в России

Добавить
в сравнение

Добавить
к избранному

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Форма для выпекания с силиконовыми прихватами, 23х33 см, чугун, Lodge, США, BW13CA1 - изобр. 15

цвет - черный

Форма для выпекания с силиконовыми прихватами, 23х33 см, чугун, Lodge, США, BW13CA1 - изобр. 16

материал - чугун

Форма для выпекания с силиконовыми прихватами, 23х33 см, чугун, Lodge, США, BW13CA1 - изобр. 17

диаметр - 33 см

Форма для выпекания с силиконовыми прихватами, 23х33 см, чугун, Lodge, США, BW13CA1 - изобр. 18

ширина - 23 см

Форма для выпекания с силиконовыми прихватами, 23х33 см, чугун, Lodge, США, BW13CA1 - изобр. 19

нельзя мыть в посудомоечной машине

Форма для выпекания с силиконовыми прихватами, 23х33 см, чугун, Lodge, США, BW13CA1 - изобр. 20

артикул производителя: BW13CA1

ОПИСАНИЕ

Чугунная форма для выпечки – нестареющая классика, посуда, уникальные свойства которой проверены временем. Чугун отличается повышенной прочностью, обеспечивает равномерное распределение тепла и превосходно удерживает температуру. Производитель добивается естественного антипригарного слоя путем смазывания чугуна натуральным растительным маслом и прокаливанием. Форма позволяет приготовить до 7 изделий. Важно: форма не предназначена для использования на плите. Диаметр: 28 см. Размеры 1 ячейки: 4.25 х 3.5 см.
Как очистить чугунную посуду от ржавчины и создать на ней антипригарный слой:
1. На несколько часов залить раствором воды с уксусом в пропорции 1:1.
2. Слить жидкость, посыпать чугун пищевой содой и тщательно очистить при помощи металлической губки/щетки.
3. Тщательно промыть под проточной водой, пока не смоются остатки грязи и ржавчины.
4. Насухо вытереть тканью или бумажным полотенцем.
5. Подсушить посуду на огне/ в духовке в течение 1 минуты до полного высыхания.
6. Взять льняное или растительное масло, смазать им посуду со всех сторон (включая дно, ручки, боковые поверхности). При помощи сухой ткани или салфетки тщательно втереть масло, с помощью чистой салфетки убрать излишки масла (промокнуть). Повторить процедуру. Посуда должна быть хорошо промаслена, но масло не должно капать.
7. Разогреть духовку до 260 °С, поставить посуду в духовку вверх дном. Оставить на 1 час.
8. Выключить духовку, оставить внутри посуду до полного остывания. Процесс промасливания и прокаливания в духовке можно повторять до 5-6 раз. Чем больше раз это проделать, тем лучше будет полученный «антипригарный» слой на поверхности посуды.