+ 7 495 120 07 92

Нож филейный 18 см Professional "S" кованая сталь с криозакалкой Friodur®, Zwilling J.A. Henckels, 31030-181

код товара: 00000003839

НЕТ В НАЛИЧИИ

1
CASA 7 - официальный реселлер бренда Zwilling J.A. Henckels в России

ХАРАКТЕРИСТИКИ

артикул производителя: 31030-181
материал лезвия - кованая нержавеющая сталь с криозакалкой...
материал рукояти - полиоксиметилен
длина лезвия - 18 см
твердость по шкале Роквелла - 56-58HRC
угол заточки 20°
рекомендована ручная мойка

ОПИСАНИЕ

Применяется для вырезки мясного и рыбного филе, разделки сырого и готового мяса и рыбы.

ВНИМАНИЕ!
Используйте этот нож только по назначению, описанному здесь. Данный нож предназначен для обработки незамороженных пищевых продуктов и может быть использован исключительно в кулинарных целях.

Смотрите также