+ 7 495 120 07 92

Форма для пирога с силиконовыми прихватами, диаметр 23 см, чугун, Lodge, США, BW9PIEA1

Бренд: Lodge / Коллекция: Блюда и формы для запекания
код товара: 00000029251

НЕТ В НАЛИЧИИ

1
CASA 7 - официальный реселлер бренда Lodge в России

ХАРАКТЕРИСТИКИ

цвет - черный
материал - чугун
диаметр - 23 см
высота - 4,5 см
нельзя мыть в посудомоечной машине
артикул производителя: BW9PIEA1

ОПИСАНИЕ

Чугунная форма для выпечки – нестареющая классика, посуда, уникальные свойства которой проверены временем.  Чугун отличается повышенной прочностью, обеспечивает равномерное распределение тепла и превосходно удерживает температуру. Производитель добивается естественного антипригарного слоя путем смазывания чугуна натуральным растительным маслом и прокаливанием. Форма позволяет приготовить до 7 изделий. Важно: форма не предназначена для использования на плите. Диаметр: 28 см. Размеры 1 ячейки: 4.25 х 3.5 см.
Как очистить чугунную посуду от ржавчины и создать на ней антипригарный слой:
1. На несколько часов залить раствором воды с уксусом в пропорции 1:1.
2. Слить жидкость, посыпать чугун пищевой содой и тщательно очистить при помощи металлической губки/щетки.
3. Тщательно промыть под проточной водой, пока не смоются остатки грязи и ржавчины.
4. Насухо вытереть тканью или бумажным полотенцем.
5. Подсушить посуду на огне/ в духовке в течение 1 минуты до полного высыхания.
6. Взять льняное или растительное масло, смазать им посуду со всех сторон (включая дно, ручки, боковые поверхности).  При помощи сухой ткани или салфетки тщательно втереть масло, с помощью чистой салфетки убрать излишки масла (промокнуть). Повторить процедуру. Посуда должна быть хорошо промаслена, но масло не должно капать.
7. Разогреть духовку до 260 °С, поставить посуду в духовку вверх дном. Оставить на 1 час.
8. Выключить духовку, оставить внутри посуду до полного остывания. Процесс промасливания и прокаливания в духовке можно повторять до 5-6 раз. Чем больше раз это проделать, тем лучше будет полученный «антипригарный» слой на поверхности посуды.

Смотрите также